ТЕПЛИЦЫ.ру

ТЕПЛИЦЫ.ру - промышленные теплицы, тепличные технологии

Теплицы зимние промышленные стеклянные, конструкции Venlo (Венло)



Организации

Публикации
Люди
Экология
Экономика
Удобрения
Защита растений
Семена и селекция
Тепличные хозяйства
Строительство теплиц
Тепличные технологии
Тепличное оборудование

Журналы
Форумы
Аналитика рынков
Тендеры, закупки
Бизнес-планы




Публикации / Тепличные технологии / Агротехника зеленого лука

   Агротехника зеленого лука

Агротехнические приемы, способствующие ускорению выгонки и увеличению урожая зеленого лука

Г.А. Старых, доктор с.-х. наук, профессор

Агротехнические приемы, способствующие эффективности выгонки, можно разделить на три группы: предпосадочные приемы, приемы в процессе посадки и послепосадочные.

Агротехнические приемы, применяемые перед посадкой

Одним из важнейших условий быстрого отрастания зеленого лука в несвойственное для его биологической природы время — правильное хранение.

В настоящее время луковицы, предназначенные для выгонки, хранят при температуре, принятой для продовольственного лука, т. е. низкой. Научных данных, какая темпера­тура необходима, чтобы быстро вывести растения из фазы покоя, — нет. Имеются отдельные сведения, что перед посад­кой лук необходимо прогреть. Прогревание положительно влияет на ускорение отрастания побегов, но точных данных, какая необходима температура и продолжительность прогревания, нет.

Продолжительность выгонки и урожайность зеленого лука в зависимости от предпосадочной обрезки шейки.

Тонкая, хорошо высушенная скрученная шейка препятствует выходу отрастающего побега над луковицей. Ее образка на 1,0—1,5 см выше «плечиков» луковицы немного ускоряет отрастание побега и облегчает его вытягивание. Ее применяют в селекции для проверки окраски сочных чешуй и для проверки поражения болезнями.

Влияние обрезки на фоне разных ре­жимов температуры почвы и воздуха никем не изучалось.

Нами для опыта был взят выборок сорта  Бессоновский,  диаметром 3 см. Обрезку луковиц производили ножом вруч­ную. При обрезке часть луковицы удалялась, что составило 8—10% от массы посадочного материала. Способ посадки — мостовой. При посадке луковицы землей не присыпались. Опыты проводились только в весеннее время с посадкой 22 марта и 19 марта.

Влияние предпосадочной обрезки на отрастание листьев и урожайность при разных температурных режимах почвы и воздуха показано в таблице 1.

Анализ таблицы показывает, что в пределах всех режимов обрезанный лук начал отрастать на один день раньше, чем необрезанный, а уборка в 1 и 2 режимах началась раньше на один день, в остальных режимах — на 2 дня. Повышение температуры почвы и воздуха с 15 до 25°С сократило срок до уборки по всем режимам опыта.

Таким образом, обрезанный лук при любых режимах начинал отрастать и был готов к уборке раньше, чем необре­занный. Влияние режима температуры проявилось на обрезанный лук так же, как и на необрезанный. Наиболее длинный период до уборки был по режиму, наиболее короткий по режиму 6, разница между которыми составила по обрезанному луку 7 дней, по необрезанному – 6 дней. Наибольшее влияние на скорость отрастания листьев и начало уборки оказал режим температуры, влияние обрезки проявилось лишь в пределах каждого режима.

Влияние предпосадочной обрезки луковицы на отростание листьев и урожайность зеленого лука (посадка весной) (в среднем за 2 года)

Ре-

жим

Способ пдготовки

t0 С

Дней от посадки до посадки

Дней

Урожайность,

кг/м2

Прирост,

%

почвы

воздуха

отрастания

уборки

± обрезанный к необрезанному

луку

± к режиму 1

всего

± к необрезанному

± к режиму 1

К норме посадки

к необрезанному

луку

1

без обрезки

с обрезкой

15

15

5

4

25

24

-

-1

±

±

14,8

15,7

-

+0,9

±

±

67,9

95,6

-

6,1

2

без обрезки

с обрезкой

15

20

4

3

23

22

-

-1

-2

-2

14,4

15,9

-

+1,5

-0,4

+0,2

65,4

95,6

-

10,4

3

без обрезки

с обрезкой

15

25

3

2

21

19

-

-2

-4

-5

12,9

14,3

-

+1,4

-1,9

+1,4

36,0

65,5

-

10,8

4

без обрезки

с обрезкой

25

15

4

3

22

20

-

-2

-3

-2

14,7

16,5

-

+1,8

-0,1

+0,8

63,2

98,8

-12,2

5

без обрезки

с обрезкой

25

20

4

3

21

19

-

-2

-4

-2

13,2

17,1

-

+1,9

+0,4

+1,4

75,9

115,1

-

12,5

6

без обрезки

с обрезкой

25

15

3

2

19

17

-

-2

-6

-7

12,9

14,5

-

1,6

-1,9

-1,2

44,5

69,2

-

12,4

Обрезка повышала урожайность зеленого лука по сравнению с необрезанным вне зависимости  от режима температуры от 0,9 до 1,9 кг/м2. На фоне влияния температурного режима сказалось так же, как и на необрезанный лук. Наибольшая прибавка урожая оказалась в режиме 5 и наименьшая – в режиме 1.

Прирост зеленого лука к норме посадки у обрезанного лу­ка значительно выше, чем у необрезанного по всем вариан­там температурного режима. У необрезанного он колебался от 36 до 75,9%, У обрезанного — от 65,5 до 115,1%.

Наиболее высокий прирост был в режиме 11 с температурой почвы 250С и воздуха 200С. Наименьший — в режиме 9 с температурой почвы 15°С, воздуха 25°С, который составил соответственно у необрезанного 75,9 и 36%, у обрезанного 115,1 и 65,5%.

Цифры по проценту прироста у обрезанного лука следует считать условными, поскольку норма посадки у обрезанного лука была меньше, чем у необрезанного, за счет срезанной части, а фактическое списание выборка на посадку производится по необрезанному луку. С учетом этой поправки процент прироста у обрезанного лука несколько снизился, но в целом все равно он был выше за счет отрастания большего количества листьев на побеге по сравнению с необрезанным.

Температурный режим оказал большое влияние на при­рост как по обрезанному, так и по необрезанному луку.

На прирост зеленого лука в 9 режиме отрицательное вли­яние оказала резкая разница между температурой почвы и воздуха.

Таким образом, предпосадочная обрезка луковиц ускоряет отрастание и уборку на 1—2 дня; урожайность увеличивается на 6,1 —12,5%, или на 0,9—1,9 кг/м2 по режимам. На роль обрезки температурный режим прямого влияния не оказывает. В условиях производства ее целесообразно производить при наличии машины, ручная обрезка экономически не выгодна .

Удаление сухих чешуи

Если снять сухие чешуи до белой и почистить остатки сухих корней на донце, отрастание побегов и корне начинается не­медленно. Этот прием применяется при посадке на воду. В домашних условиях зеленый лук можно получить уже на 5— 7 день от посадки; посадить на воду, погрузив только донце и нижнюю часть луковицы на 1,0—1,5 см.

В производстве на больших площадях этот прием не при­меняют из-за больших затрат на ручную обработку каждой луковицы.

Выращивать зеленый лук из импортных сортов не удается, поскольку он обрабатывается антиростовыми веществами, препятствующими отрастанию.

Намачивание в воде или ростовых веществах

Предпосадочное намачивание луковиц в воде вызывает отрастание корней. Это не всегда желательно: при посадке корни длиной 2 см и более ломаются, луковицы прилипают друг к другу, их распределение по поверхности почвы затрудняется.

Намачивание в ростовых веществах, рекомендуемых для ускорения прорастания семян, на луковицы не оказывает положительного влияния, и экономически это очень дорого.












© Все права на материалы, размещенные на сайте, принадлежат их владельцам.
Нас считают:


ТЕПЛИЦЫ.ру

Информационная поддержка:
Ассоциация «ТЕПЛИЦЫ РОССИИ»

Техническая поддержка:
ООО НПФ «ФИТО»

© Теплицы.ру, при использовании материалов с сайта, обязательна прямая ссылка на сервер www.greenhouses.ru, а также указание имен авторов опубликованного материала!
Ваши предложения направляйте на